Samen met Slow Food Amsterdam en kookboekenschrijver René Zanderink organiseert De Groene Afslag iedere eerste en derde zondag van de maand een biologische markt tussen 11 en 15 uur. Zondag 18 april wordt afgetrapt met de eerste editie. De markt is eerlijk, biologisch, vegetarisch en superlokaal met biologische bloemen, Flying Organics, Biobite, Hooilander, Het Graanschap, Growing Green, Jam van Winkel, Mergenmetz, Antonia's mosterd en bloemen van Toma. De markt breidt steeds verder uit. Deelnemen? Mail Jasmijn op jasmijn@degroeneafslag.nl
De 18e deelt ons platform ook een kraam met Slow Food Amsterdam, kom vooral kennis met maken. Ook doen we een Operatie Steenbreek actie; lever een tuintegel bij ons in en krijg een wilde, inheemse plant.
Foto: Astrid Bron fotografie uit Bussum.
